ボウルにツナ缶を汁ごととポン酢を入れて混ぜる。
（ツナの油とポン酢でドレッシング代わり）
スライサーで千切りにした人参を加えて混ぜ
５㎜角くらいに切ったベビーチーズも加えて混ぜる。
切り取ってさっと洗って水気を切った豆苗を食べる直前に加える。
（時間が経って、くた～っとなって、カサが減るともったいないので）
盛りつけて、お好みで胡椒を振って完成！
豆苗ってちょっと豆臭さのある野菜だけど
ツナとチーズでクセが和らいでいると思います。
それでもやっぱり豆臭さが・・・って場合は
この状態のまま、さっと炒めてはいかがでしょう？
カサは減っちゃうけどね。
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