さつま芋とマシュマロで超簡単！失敗しないスィートポテトの作り方♪

1）ボールにレンチンしたさつま芋を入れて潰します。

＊さつま芋を軽く水で濡らし、ラップに包んでレンジでチン。さつま芋1本（２００ｇ）につき、だいたい６００wで５分くらいかな。固いようなら追加して頃合いを見てください＾＾竹串がすっと通ればOKです。
チンした芋を、（熱いまま）ボールに入れてざっくりつぶします。
（ちなみに、市販の焼き芋を使うと、ここの工程は省けます＾＾皮をむいてつぶすだけなのですが、焼き芋も少し温めてから潰すようにしてください）

2）マシュマロを入れて混ぜます。

アツアツでざっくり潰したさつま芋に、マシュマロを入れて混ぜ混ぜします♪マシュマロがみるみる溶けていきますよ～＾＾
（芋2～3本につき、マシュマロ５～６個の目安で入れてみてください）

完成★

あっという間にマシュマロが溶け、まろやかな餡ができました♪マシュマロ自体に味がついているので、味付けは不要です＾＾ｖ
＊ちなみに私は、完全にマシュマロを溶かしたのですが、（正確に言うと、混ぜてるうちに全部溶けたのですが＾＾）、（2）の画像のように、マシュマロが少し溶けたくらいで混ぜるのをやめていただいてもOKです。少しマシュマロを残すことで、マシュマロの触感も楽しむことができます♪お好みで、マシュマロの溶け具合を調整してみてください＾＾♪

ちなみに、使ったマシュマロはこちらです↓

スーパーで１００円程度で売ってる白いマシュマロを使いました。

お好きな形にして、そのまま頂きます♪

お好きな形に整えたら、焼かないスィートポテトの完成です♪
マシュマロががつなぎの役目をしてくれるので、形も整えやすいですし、冷めても型崩れしません。
ちなみにわたしは、ラップで包んで丸めてみました♪栗きんとん風？
食べた触感は、若干モチっとしていて、口当たりも良かったです。マシュマロを入れているとは気づかれないかも＾＾

焼いてもＯＫ

時間がある方は、型に入れて、オーブンで焼いてもＯＫです＾＾
オーブン１８０℃で１５～２０分程度。焦げ目がついたらＯＫ．

ちょっとしたおやつに、おもてなしにいかかでしょう＾＾♪

カフェ風模擬店にて＾＾♪手作りスィートポテト♪
女子ウケ最高でした＾＾