ジャガイモは皮をむいて、フットボール型に整形しておく。
スチームケースで、700w4分レンジで加熱する。
バターとオリーブオイルの中でころがして、黄金色にする。
油分を捨てて、フォンドヴォーを加えて全体にまぶしていく。
軽く、塩コショウする。
マスコットのスティック、フォンドヴォー
30gづづパックされてるので、とても便利!!
完成!!
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