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メロゴールド

Sweetieの様な・・・・Melogold???
価格 198円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2017年12月31日 更新日: 2017年12月31日
閲覧数: 635
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

Sweetieの様な・・・・Melogold???

Melogold

最近・・・・行きつけのグルメシティーに置いてるフルーツ

Sweetie ぢゃん・・・・久しぶり~
と思ってみたらMelogold。。。

 ( ̄へ  ̄ 凸 サイズも色もSweetie ぢゃん!!

で・・・・食べてみたらSweetie ぢゃん ((( ̄へ ̄井) 
何だよ・・・・どーなってんだよ!!

と思いググりまくり・・・・・
諸説いっぱい・・・・頭の中が整理できない(笑)

sweetie
グレープフルーツと文旦との交配種。

Melogold
ポメロ(文旦とグレープフルーツの掛け合わせ)とグレープフルーツの交配種。

????????
じゃあ・・・・sweetieとグレープフルーツの交配種???
と思いきや・・・・そうとは出てこない(笑)

ポメロ(Pomelo) 学名 Citrus grandis Osbeck
メロゴールド   学名 Citrus grandis Osbeck × Citrus
Sweetie     学名 Citrus grandis × paradisi oroblanco


柑橘の分類も交配が激しく・・・調べても調べても良くわからないのが常です。

今回のMelogold・・・・・
酸味、苦味が弱く・・・・とても食べやすくとても美味しいです。
Sweetieと多分同じ味だと思います。
GFが苦手な方もOKです。
酢の物や和え物でも美味しくいただけます。

P.S.
ここまでたどり着くのに・・・・2時間以上かかりました(笑)


ポイント1

皮はGFより厚めですが簡単に剥け・・・・
中の薄皮も手できれいに剥けます。

ポイント2

晩白柚も似たような味だった気がします。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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