普通に歩いてたら・・・・・
通り過ぎるくらい、街になじんでいる建物。。。
北野らしい風情あるのどかな街並みにレトロな外観です。
この案内が無いと・・・・通り過ぎること間違いなし！！
エントランスを入ると小ぶりなツリーが・・・・・
良く見るとオーナメントが、むっちゃ凝ってる・・・・
安物のキラキラはありません（笑）
アトリウムの様な、イグレックのダイニング。
朝食は、こちらで提供されます。
一度に・・・・・ドーンと運ばれると、お行儀悪い・・・迷っちゃいます。
飲む野菜サラダ 左から
マンゴーレモン パイン人参ビーツ トマト苺
林檎小松菜 グレープフルーツ
ブレックファースト・・・・・生野菜やサラダはつきものですが、5種類の飲むサラダのみ・・・・
オリジナルのスタイルだと思います、どれも2種以上の組み合わせで、qualityの高いお味。美味しいけど・・・・凄い満腹感が・・・・。
手前は、タピオカ・オ・レとフルーツ。
2名分の共有トレー
上がカフェオレのピッチャー
その下がジャンボンとポトフスープ
手前は、ヨーグルト用の栗の花のはちみつ、アーモンドペースト、グラノーラ、コンフィチュール。
コンフィチュールは、お鍋で煮込まない真空調理。
グラノーラも自家製、ピスタチオやナッツ満載です。
プレーンのヨーグルトが激変する美味しさです。
パン5種。
下段もパン隠れてます。
美味しいパンでしたが・・・・神戸では、普通のレベルだと思います。フィナンシェが何故付いてるのか
不思議です（笑）
トマト・パセリ・プレーンのバター 3種。
凄い凝りようです。
半熟卵・・・・
このエッグカッターを使って殻の上部に切り込みを入れます。上部をあてて、丸いボールを持ち上げて
2回ほどカチンとショックを与えます。
すると簡単に殻が外せます。
20時のcheck inなので・・・・
夕方、世界一のクリスマスツリーを見に行きました。
富山から運んできた樹齢１５０年のあすなろの木。。。
1000ｋｍもの距離を陸送と船での搬送・・・・・
30ｍと言いながら・・・・そんな高いとは、感じませんでした。
17：30の点灯・・・・間に合いました。
左はオリエンタルホテル。
凄い人・・・・・寒いのにご苦労さま～
で・・・・
朝食メインなので・・・・夕ご飯
チープにラーメン食べました。
真っ赤ならーめん とまこ https://www.facebook.com/tomatoramentomako
かなり美味しいラーメンでした。三宮お越しなら、是非！！
世界一と呼ばれる秘密
ここでしか味わえない唯一無二の朝食とHPで謳っています。
飲むサラダ、オリジナルのコンフィチュール、グラノーラ、タピオカ・オ・レ
バター・・・・・何でもない物まで手をかけています。
山口シェフの拘りと
Passez une bonne journee 素敵な1日を・・・・
と言う思いが込められているきがしました。
6500円は・・・・安いか？高いか？
お安いディナー食べれますよ（笑）
※ 朝食のみの料金設定は、6500円です。
泊朝プランは、今回16000円でした。じゃらんで、１2000円てのがありますが・・・・
まず取れません（笑）
