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料理レシピ

型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ

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まんまるらあて
まんまるらあてさん
中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校...もっと見る
型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ

切って並べるだけ~!なのに
パッと目をひくサラダです。

クリスマスパーティーにいかがでしょう?

材料 (4人分)

  • カマンベールチーズ:1個
  • サラダほうれん草:1袋
  • パプリカ(赤・オレンジ):各1/2個
  • ブロッコリー:1/2株
  • ☆大根おろし:200g
  • ☆ポン酢:大さじ2

野菜を準備したら、チーズを切って盛りつけ

野菜を準備したら、チーズを切って盛りつけ

ブロッコリーは小房に分けて湯がいておく。
サラダほうれん草は食べやすい大きさに、
パプリカは細く切っておく。

カマンベールチーズを放射状に10等分に切って、

チーズを星型に並べて

チーズを星型に並べて

まず5つを、中央に立てて並べる。
切り口をすべて外側に向けて、中央に五角形ができるように配置。

その後、周りに5つ寝かせて並べる。

周りに野菜を盛りつけ

周りに野菜を盛りつけ

お皿の縁に沿うように野菜を彩りよく盛りつける。

☆を混ぜたおろしポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みのものでどうぞ~
今回は、こってりした料理に合わせて、さっぱり食べられるようにおろしポン酢にしてみました。

まんまるらあて
まんまるらあてさん
中学生の娘と小学生の息子がいます。 料理好きが高じて、小学校2校で調理クラブの講師を任されることに。 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国...
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型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ
2017年12月09日

切って並べるだけ~!なのに パッと目をひくサラダです。 クリスマスパーティーにいかがでしょう?
まんまるらあてさん
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型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ
2017年12月09日

切って並べるだけ~!なのに パッと目をひくサラダです。 クリスマスパーティーにいかがでしょう?
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