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型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ

型不要!クリスマスに♪切って並べるだけ~星型カマンベールチーズのリースサラダ
投稿日: 2017年12月9日 更新日: 2018年12月13日
閲覧数: 1,255
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
切って並べるだけ~!なのに
パッと目をひくサラダです。

クリスマスパーティーにいかがでしょう?

材料 (4人分)

  • カマンベールチーズ :1個
  • サラダほうれん草 :1袋
  • パプリカ(赤・オレンジ) :各1/2個
  • ブロッコリー :1/2株
  • ☆大根おろし :200g
  • ☆ポン酢 :大さじ2

野菜を準備したら、チーズを切って盛りつけ

野菜を準備したら、チーズを切って盛りつけ

ブロッコリーは小房に分けて湯がいておく。
サラダほうれん草は食べやすい大きさに、
パプリカは細く切っておく。

カマンベールチーズを放射状に10等分に切って、

チーズを星型に並べて

チーズを星型に並べて

まず5つを、中央に立てて並べる。
切り口をすべて外側に向けて、中央に五角形ができるように配置。

その後、周りに5つ寝かせて並べる。

周りに野菜を盛りつけ

周りに野菜を盛りつけ

お皿の縁に沿うように野菜を彩りよく盛りつける。

☆を混ぜたおろしポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みのものでどうぞ~
今回は、こってりした料理に合わせて、さっぱり食べられるようにおろしポン酢にしてみました。


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