ブロッコリーは小房に分けて湯がいておく。
サラダほうれん草は食べやすい大きさに、
パプリカは細く切っておく。
カマンベールチーズを放射状に10等分に切って、
まず5つを、中央に立てて並べる。
切り口をすべて外側に向けて、中央に五角形ができるように配置。
その後、周りに5つ寝かせて並べる。
お皿の縁に沿うように野菜を彩りよく盛りつける。
☆を混ぜたおろしポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
ドレッシングはお好みのものでどうぞ~
今回は、こってりした料理に合わせて、さっぱり食べられるようにおろしポン酢にしてみました。
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