ボウルに卵黄と牛乳を入れて混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて
混ぜる。
別のボウルに、卵白ときび砂糖を入れ、
しっかりしたメレンゲを作る。
卵黄の生地にメレンゲの半量を入れ、馴染むまで混ぜたら
メレンゲのボウルに先ほどの生地を入れて
泡を消さないように、下からすくい上げるように混ぜる。
カップに入れて
１０等分したバナナを中央に差し込む。
１８０度のオーブンで１３分焼く。
焼きあがったら
網にのせて冷ます。
半分に切ったいちごをのせ
ツリーのように並べ
粉糖をふり
ピックを刺して完成！
バナナの部分が空洞になるので
クリームを詰めても美味しいです。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます