輪切りにスライスしてもいいですが、料理にも使うことを考えて、千切りにしておくとお鍋やみそ汁などにも使いやすくてお勧めです
パスタソースが入っていたＣＬＡＳＳＩＣＣＯクラシコの空き瓶は保存瓶に大活躍。普段からこの瓶を使っています。はちみつもたくさん入って一度にたくさんできるのでお勧めです
冷蔵庫に保存しています
あったかいお湯を入れて就寝前に飲むのがお勧め。
ショウガは免疫力を上げる食材として我が家では冬は欠かせません
普段は皮ごと冷凍して、お鍋の時も皮ごとすりおろして使っていますが、はちみつしょうがにすることで、料理しながらホットで飲んだり、お料理にも手軽に取り入れられるようになりお勧めです
はちみつは沈殿するので何度か瓶を逆さまにして混ぜてくださいね
