鶏肉はうす切りにし，〇をナイロン袋に入れてもみこんでおく。●の漬けダレは混ぜておく。
フライパンに1cm程度油をしき（分量外），揚げ焼きする。こんがり両面を焼く。
キッチンペーパーで油をふき取ったら，漬けダレを入れてからめる。
卵は耐熱容器に入れてかるくまぜ，レンジ６００ｗで２分加熱し，はしなどで混ぜて細かくする。
アボカドは軽く食感が残るくらいにつぶし，細かくした卵と☆の残りの材料と混ぜる。
お肉は，一口大にうす切りにしておくのがポイントです。食べるときにカットしやすくなります♪
アボカドタルタルソースは，チキン南蛮やカツなどに合います。
ヘルシーなので，たっぷり食べても安心です(^^)
