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インスタ映えばっちり♪新感覚 コンソメホイップドレッシング

インスタ映えばっちり♪新感覚 コンソメホイップドレッシング
投稿日: 2017年11月22日 更新日: 2017年12月5日
閲覧数: 742
9 この人たちがステキしました
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理がで...
ドレッシングって油使ってますよね~
じゃあ、その油分、生クリームでもいいんじゃない?ってことで思いついた
新感覚ドレッシング♪
チーズドレッシングとか、乳製品使ったドレッシングもあるし( *´艸`)


レモンの酸であっという間に仕上がります。

材料 (6人分くらい)

  • 生クリーム :100cc
  • ☆コンソメ(顆粒) :1g
  • ☆レモン汁 :大さじ1

ボウルに☆を入れて、

ボウルに☆を入れて、

コンソメが溶けるように混ぜる。

生クリームを投入!

生クリームを投入!

泡だて器でぐるぐる混ぜると、
酸の力で、スグ固まってきます。

9分立てがベスト

9分立てがベスト

これくらいになったら、絞り出し袋に入れる。

お好きなサラダの上に絞って完成!

お好きなサラダの上に絞って完成!

お好きなサラダの上に絞って完成!
乾燥バジルを散らしてみました。

表紙のように
ピンクペパーとグリーンペッパーを散らせば
クリスマスバージョンに♪

コツ・ポイント

胡椒などを加えても美味しいです。


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