お洒落♪コロッケアレンジ簡単ワンプレート♡ヨーグルトガリソースが合う！
2017年11月13日
残りご飯＆コロッケ(Lコロ）＆パプリカで、栄養バランスもとれる！簡単ワンプレートを作ってみました(*^▽^*)
今回、よりおかず向けな味わいになり、白米にも合うようリニューアルされたローソンのLコロを使いたかったので、Lコロと相性の良いごはんを、一緒にパプリカに詰めてみました(^_-)-☆
パプリカに詰めた理由は、パプリカは火を通すと甘みが増し食感も柔らかくなるので、パプリカの甘みと、Lコロの国産じゃが＆新玉ねぎの野菜の甘みが合わさって、牛肉の旨みがより引き出されるのと、Lコロのサクサクとした食感の衣が、柔らかいパプリカによって、よりサクサク感が強調されて楽しめることを想定したからです♪
これに、お子様ならケチャップやソースをかけるのもよいのですが、私流(Emiri Style)としては、ヨーグルト＆ガーリックソースが、お洒落で美味しいのでおすすめ♡
ご飯、牛肉、野菜、乳製品が、一つにまとまり、見た目がおしゃれなだけでなく、栄養バランスもこれ一つでばっちり(^_-)-☆
おうちごはんは、栄養バランス、安心安全な物かなど、色々気を使っています♡
詰めてしまえば、後はトースターに任せるだけなので、忙しい朝のワンプレートにもぴったりです♡
隣に付け合わせのお野菜を同時に焼いてしまえば、より、豪華なワンプレートに♪
付け合わせのお野菜も、ヨーグルト＆ガーリックソースで、美味しくいただけます(^_-)-☆
Lコロが美味しいので、誰でも簡単に♪失敗無く♪作れます(*^▽^*)
コロッケとヨーグルト＆ガーリック☆意外な組み合わせですが、癖になる美味しさです♪
トルコ料理のドルマのようなイメージです(≧▽≦)
コロッケのアレンジレシピ、よろしければ、お試しください(^_-)-☆
『おしゃれに盛り付ける為のワンポイント』もご参考になれば幸いです♡
