牛乳を電子レンジ600wで1分半温め、ティーバックを入れて紅茶を煮出します。
トマトは1.5㎝角に切り、はちみつを混ぜ合わせます。
室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳とティーバックの中身も混ぜ合わせます。
★印の材料をふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。
2を混ぜ合わせたらパウンド型に入れます。オーブン180℃で25~30分焼いたら完成♪
粗熱を取ったらラップにくるんで、1日置いて切り分けて下さい♪
焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりとても美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
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