もち米を洗って1時間水につけます。 1時間たったらザルに上げてしっかり水をきります。
炊飯器にもち米と★印の調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れます。大豆とひじきを入れてスイッチオン。
炊きあがったら混ぜ合わせて完成♪
大豆とヒジキはドライパックを使いましたが、水煮の大豆と乾燥ヒジキを水で戻したものを使ってもOK。 もち米3合で作りましたが、白米を混ぜて炊いても美味しいです。
