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料理レシピ

【試してみた】低温でプロの味!ローストビーフのレシピ☆彡

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りえまる
りえまるさん
コザクラインコと、思春期JKの世話をしています。もっと見る
【試してみた】低温でプロの味!ローストビーフのレシピ☆彡

ちょうどローストビーフを作ろうとしていたので、このレシピを試してもらいました。
出してくれたのが、石焼鍋だったので、ちょっと火が通った感がありましたが、美味しかったです!
そして、いつもよりもかんたんにできたみたいです。(*´ω`*)
次回は自分でもやってみます。

こちらのアイデアを試してみました

「たまにしか作らないからうまくできるか心配!」「牛肉で作るローストビーフはご馳走!コストがかかるからこそ、失敗したくない!」「おもてなしだから美味しく頂いて欲しい!」そんな方へ・・・ 色々な作...

りえまる
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ひこまるさん
ひこまるさん

ばりちえさん。こんにちは~ヽ(*´∇`)ノ きゃ~*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。またまた作って頂いた投稿嬉しいです~♡♡ タイトルネーミングはかっこよく書きながら、実はドキドキしちゃうんですけど、かなり試した中で、低温調理が一番しっとり仕上がったので、私のお気に入りの方法です。憧れのローストビーフ丼になったんですね~。こういう食べ方もいいですね♪私も是非試してみたいです!!
すぐに食べられるローストビーフなんですが、半日~1晩置いたら、味が中まで浸透するのか、美味しさがアップします。お時間あれば、前もって作って頂くとより美味しいと思います。又作って頂けるなんて、嬉しいです♡ありがとうございます。
ばりちえさんのお心遣いで今日も気持ちのパワーを頂きました。
ありがとうございました♪ヾ(⌒▽⌒)ゞ

2017-11-07 16:43:27
りえまるさん
りえまるさん2017-11-10 10:07:31

実は、会社の同僚から勧められて作ってみました。( *´艸`)
熟成させるとさらに美味しくなるんですね!
次の時にはやってみます。そして、同僚にも共有しておきます。
いつも素敵なレシピありがとうございます☆彡

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【試してみた】低温でプロの味!ローストビーフのレシピ☆彡
2017年11月06日

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