皮をむき・・・・半分まで切り込みを入れる。
オーブンの天板にクシャクシャにしたアルミホイル
を敷き・・・・・
オーブンペーパーで玉ねぎを1ケずつ包み並べておく。
切り込んだ中心に、本だしをのせる。
にんにくを卸して・・・・オリーブオイルとバター
を加え弱火にかける。塩・胡椒をする。
この時点で、しっかり味付けしておく。
香味オイルをかける。
180℃ 50分オーブンに入れる。
オーブンシートのまま、プレートへ・・・
柔らかく・・・
すぅ~っとナイフが入ります。
オイルを絡めながら召し上がれ!!
最近の愛犬 Mutti モッチのお話・・・・
私が、出勤するギリギリまで・・・・ソファーで寝かせてます。長いお留守番になるから・・・・・12時間
で・・・・”もっちゃん” ハウスよ~
と言うと・・・・のそのそハウスの前にやってきます。おりこうさんの入ってくれる時もありますが・・・以前は、後ろ足の1本をなかなか入れてくれない最後の足掻き・・・・
New version 登場!!
全部足は・・・・ハウスの中へ
お尻と尻尾を突き出して、ハウスの扉が閉められないという状況。。。
彼の抵抗は、まだまだ続く・・・・
画像、もっちゃんの豚足???
美味しそうでしょ~
コラーゲンたっぷり・・・・
ラーメンの具材に食べてみました・・・ピリ辛にんにく、お勧めです!!
まだまだ、この子沢山おります。
次は、ファルスにするかな・・・・・
このサイズお気に入りです(*^_^*)
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