今回は一正蒲鉾「サモかま」を使って作りました♪
じゃが芋は1㎝の輪切りにし耐熱容器に入れます。ふんわりラップをかけて電子レンジ600ｗで4分加熱し、熱いうちにつぶします。
マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
15㎝×5㎝くらいに形を整えます。サモかまをはがして1枚のシート状にし、ポテトサラダに巻き付けます。
しっかり巻き付けたら4等分にし、カットした海苔で顔をつけたら完成♪
