お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

【試してみた】美味しい!スパイシーカレーアレンジ編

  • ブログで紹介
スモールママ
スモールママさん
小さいですが浪費家の相方を持つ1児の母親です。安く便利にをポリ...もっと見る
【試してみた】美味しい!スパイシーカレーアレンジ編

以前ご紹介したスパイシーカレーを少しアレンジ!
具がとろとろに溶けたカレーもいいですが、ゴロゴロと野菜の形そのまま残して食べたい方はこちらをおすすめ♫

【材料】
カレー粉 1/2(ジャワカレーがおすすめ)
カットトマト缶 1つ400ml
水 500ml
オイスターソース 適量
塩、しょうゆ 適量

たまねぎ 1つ
にんにく 1つ
大根 1/3カット
じゃがいも 2つ
鶏のもも肉(お好みで何でも大丈夫です)200g
小松菜 3束
しめじ 適量

【1】たまねぎをみじん切りにします
【2】たまねぎをレンジで5分温めます
【3】お鍋にオリーブオイルとにんにくのスライスをいれ、【2】とともに炒めます。10分ほど、きつね色になるまでが目安です。
【4】一度【3】を鍋から取り出し、そのお鍋で、事前に塩胡椒をしたお肉を炒めます。表面に焦げ色がつく程度で大丈夫です。
【5】お鍋にトマト缶と水をを加えます。
【6】小松菜の茎の部分はこのタイミングでお鍋にいれます
【7】じゃがいもを水で濡らしたキッチンペーパーで包み、レンジで5分ほど温めます
【8】じゃがいもを取り出し皮を向きます。じゃがいもをフライパンで表面が焦げるくらい炒めます。(炒めますことで煮崩れを防げます)
【9】10分ほど弱火で煮込んだら、いちょう切りにした大根を投入します
【10】その後20分ほど込んだら、じゃがいも、小松菜の葉の部分、しめじを投入します
【11】全部で45分ほど煮込んだら、カレールーを入れ、塩、オイスターソースで味を整えて完成です

ちなみに最近我が家は玄米なのですが、玄米と白米のミックスがカレーには合うと評判です♡

こちらのアイデアを試してみました

煮込むだけで簡単にできちゃう!お店で食べるよりも美味しい??チキンの手羽元カレーの作り方をご紹介します。

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
スモールママ
スモールママさん
小さいですが浪費家の相方を持つ1児の母親です。安く便利にをポリシーに毎日意外とコツコツ楽しんでいます!料理はちょこちょこ頑張ります。皆様の投稿をいつも参考にさせてもらっています♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

sawa.rararaさん

297172

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

2

🌠mahiro🌠さん

239695

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

3

とめ.(伊藤智子)さん

55146

モノを減らしてワタシを増やす。がモットーです。「...

4

ここはままさん

54677

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

5

emicombさん

46498

11歳と9歳の男の子2人のママです。 好きなも...

1

🌠mahiro🌠さん

1139187

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

322951

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

sawa.rararaさん

310078

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

4

ここはままさん

212312

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

5

舞maiさん

193479

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

桃咲マルクさん

5410005

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

michiカエルさん

4167131

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

よんぴよままさん

5782804

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ちゃこさん

3587399

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

なが みちさん

3559764

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

家族で楽しむ☆クリスマスアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【試してみた】美味しい!スパイシーカレーアレンジ編
2017年10月23日

以前ご紹介したスパイシーカレーを少しアレンジ! 具がとろとろに溶けたカレーもいいですが、ゴロゴロと野菜の形...
スモールママさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【試してみた】美味しい!スパイシーカレーアレンジ編
2017年10月23日

以前ご紹介したスパイシーカレーを少しアレンジ! 具がとろとろに溶けたカレーもいいですが、ゴロゴロと野菜の形...
スモールママさん