ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを広げた所に乗せて、100ｇ位になるまで水切りします。
梨は半分すり下ろして、もう半分は2㎝角くらいに細かく切ります。
生クリームと砂糖を混ぜ合わせ8分立てにします。
ヨーグルト、生クリーム、梨を混ぜ合わせます。型に入れて冷凍庫で3時間位冷やし固めると完成♪
食べる時は型を室温に5分くらい置き、周りが少し解け始めたら型からはずすと切り分けやすいです。
型にラップを敷いてから流し込むと、取り出しやすくていいです。
