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◎を合わせておく。
出し汁に塩と醤油を入れて温める。
お茶碗にご飯を入れて、鯛のお刺身をのせる。 ◎を鯛の上にかける。
出し汁をかけてどうぞ。
◎のごまタレは冷蔵庫で保存が出来ます。 綺麗な容器に入れて、一週間位で消費して下さい。 しゃぶしゃぶのごまだれとしても使用出来ます。
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