お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

フライドポテト・メープル味。さつまいもで

  • ブログで紹介
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
フライドポテト・メープル味。さつまいもで

シャカシャカポテトのスイーツ版!
さつまいもでフライドポテトにしました。
メープルの香りが最高です。
おやつにピッタリ!

材料 (2人分)

  • さつまいも:300g
  • ◎小麦粉:大さじ1
  • ◎片栗粉:大さじ1
  • サラダ油:揚げ焼き程度
  • ●メープルシュガー:大さじ1
  • ●グラニュー糖:大さじ1

①

さつまいもは綺麗に洗って皮ごと細切りにする。

②

ビニール袋に◎をいれる。
さつまいもを入れてシャカシャカと振って粉をつける。

③

フライパンにサラダ油を入れ、火をつける前に粉をまぶしたさつまいもを入れる。

④

火をつけて中火で揚げる。
さつまいもがカサカサって音がして、色が付き始めたら返す。
●を合わせて袋に入れて砂糖をまぶす。

カリッ!と揚げるコツ。

カリッ!と揚げるコツ。

※油の温度が上がって来たら、さつまいもが油に漬かる様にならして下さい。
(この段階では触っても大丈夫です。)

※これ位の少し焼き色が付いて来た時は、さつまいもを触らないで下さい。
柔らかくて崩れます。

※これ位焼き色が付いて来ると、衣がカサカサとして触っても崩れません。
まんべんなく焼き色が付く様に返して下さい。

コツ・ポイント

サラダ油が冷たい内にさつまいもを入れて揚げますが、あまり触らないで粉がカサカサっと音がして色が付いて来たらOKです。

メープルシュガーはカルディ等でも販売されています。
とても香り高く美味しいので、お勧めします。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

92922

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

33174

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

3

michiカエルさん

28892

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

4

市川ゆみさん

25058

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

5

tanari_nuさん

24232

元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教...

1

花ぴーさん

287941

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

238076

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

141375

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

michiカエルさん

102886

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

よんぴよままさん

94595

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5843458

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4930235

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5758880

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4834440

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/09/22/3a6446e373a4165b12967fd0e1da06f6.jpg
フライドポテト・メープル味。さつまいもで
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フライドポテト・メープル味。さつまいもで
2017年09月23日

シャカシャカポテトのスイーツ版! さつまいもでフライドポテトにしました。 メープルの香りが最高です。 ...
きよみんーむぅさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

フライドポテト・メープル味。さつまいもで
2017年09月23日

シャカシャカポテトのスイーツ版! さつまいもでフライドポテトにしました。 メープルの香りが最高です。 ...
きよみんーむぅさん