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人参とツナ缶で鮭フレークもどき☆ 健康節約レシピ

2017.09.21 535 *ココ*さん他8人

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人参とツナ缶で鮭フレークもどき☆ 健康節約レシピ

すりおろした人参とツナ缶を炒める簡単な調理法で、鮭フレークの様な色味と食感になります☆

材料

人参：1本
ツナ缶(出来るだけ油が少ないので)：1缶
粉末鶏ガラスープ：適当
醤油：少々
油(胡麻油やオリーブオイルなど)：少々

皮をむいた人参をすりおろし、フライパンに油を熱し、人参とツナ缶、鶏ガラ粉末を入れて水気が無くなるまで炒り煮する。
香りづけに少量の醤油を回しかけて、ひと混ぜして完成です。

そぼろご飯にしたり、オニギリやチャーハンの具材、チーズトーストのトッピングなど…鮭フレーク感覚で色々と使えます。
私は白ワインのお供に、そのままでよく食します。
人参の自然な甘さがほんのりとして、とても美味しいのです(´ｰ｀)

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人参とツナ缶で鮭フレークもどき☆ 健康節約レシピ
2017年09月21日

すりおろした人参とツナ缶を炒める簡単な調理法で、鮭フレークの様な色味と食感になります☆

Meisenさん

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