さんまのうま煮缶詰を使いました。
キャベツは一口大に切ります。★印の調味料は混ぜ合わせておきます。
フライパンに油と、豆腐を一口大に手でちぎって入れ、両面焼き色がつくまで炒めます。
キャベツを入れて炒め、少ししんなりしてきたらさんまと★印の調味料を入れます。崩さないようにさっと炒め合わせたら完成♪
さんまを入れたら、あまり混ぜ合わせない方が崩れなくていいです。
うま煮以外の缶詰めでもOK。缶詰によって味付けを調節して下さい。
