リンゴはよく洗い、皮付きのまま5㎜角にします。
ホットケーキミックス、卵、牛乳、メープルシロップ、シナモンパウダーを混ぜます。しっかり混ざったらリンゴを混ぜ合わせます。
生地をスプーンですくって160～170℃くらいの油に入れ、ひっくり返しながら揚げて、きつね色になったら完成♪
スプーンを2本使って丸めながら油に入れると、丸い形のドーナツになります。中までしっかり火が通るように、温度を調節して揚げて下さい。
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