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1パック9円!3分で作れる☆やみつき無限カイワレ♪

1パック9円!3分で作れる☆やみつき無限カイワレ♪
投稿日: 2017年8月25日 更新日: 2017年8月25日
閲覧数: 10,076
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100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが趣味です。お部屋の簡単なリ...
サラダのトッピングや薬味として、リーズナブルに買えるカイワレ^^♪ただ、辛みがクセになると言う方もいれば、辛味がちょっと苦手と言う方もおられるかと思います。我が家はどちらかと言えば、辛味が苦手><ということで、彩りに使う程度で、脇役的な存在でした。とはいえ、安いし栄養価も高いので、どうにか食べてもらいたいと思い、お浸しにしてみたところ、これが意外にも好評で、ビックリするほどおかわり率が良かったのでご紹介したいと思います。といってもこれ、3分もあれば簡単に作れますので、忙しい時の1品に^^是非いかかでしょう♪

材料

  • カイワレ :適量
  • めんつゆ :適量
  • 鰹節・ゴマなど(あればでOK) :適宜

作り方です

カイワレを用意します。このカイワレ、いつも行くスーパーで1パック9円^^;

我が家は4パック使いました。

根元のスポンジ部分を包丁で切り落とします↓

根元のスポンジ部分を包丁で切り落とします↓

湯がきます↓

湯がきます↓

鍋にお水を入れ、ぐらぐら沸騰させます。(水は、カイワレがつかるくらいでOKです)
沸騰したら、カイワレを入れて、湯がくこと30秒。

ざるに上げて↓

ざるに上げて↓

ざるにあげたら、水にさらしてギュッと絞ります。

麺つゆをかけて完成♪↓

麺つゆをかけて完成♪↓

お皿に盛って、麺つゆをまわしかければ完成です。
(我が家は適当に麺つゆをまわしかけましたが、だいたいカイワレ4パックに対し、80~100ccくらいは、かけていると思います^^もっとかも)
ちなみにわが家は、ストレートのめんつゆを使いましたが、濃縮タイプなら2倍~3倍に薄めてかけるとちょうど良いです。(濃い味が好みの方は、麺つゆの濃さを調整してみてください。)麺つゆがない方は、おしょうゆでもOKです。(おしょうゆの濃さも調整してくださいね)

プラス鰹節でご飯がすすむ!

プラス鰹節でご飯がすすむ!

麺つゆをかけただけでも美味しいのですが、鰹節をプラスすると、めちゃめちゃご飯が進みます♪ごまをかけたり、ゴマ油をかけてもOKです。

あと1品欲しいな~という時や、お酒のあてにもGood!

コツ・ポイント

とりあえず、カイワレ4パック湯がいて作ってみたのですが、あっという間に間食しました。
作り置きに、お弁当のおかずにもお勧め^^


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2017年8月28日 16:25
Romiさん。こんにちは~(●^o^●)カイワレ。辛味が私もあまり得意ではなかったので、この食べ方、是非やってみたいと思います。 栄養的には抜群のカイワレが主役になるなんて、素敵ですね☆ 今日早速買って帰りたいと思います。 素敵なアイデアをありがとうございます<(_ _)> ところで、オフ会。ご参加されるんですね~♡ 毎回、来られないかな?っと思っていたので、メールでお名前拝見した時はビックリ、勝手に緊張してドキドキしてました(笑) 遠い所お越しなので、大変だと思いますが、道中お気を付けてお越し下さい♪ どこか、上がり症の私なのですが、当日お会い出来るの楽しみにしています♪ よろしくおねがいします<(_ _)>
2017年08月29日 08:35:38
ひこまるさん。コメントありがとうございます! いやもう、これ、9円のカイワレなので、もし子供にダメ出しされても、どこかあきらめがつくかなと思って作ってみたのですが、意外にもウケが良くて^^;作ってみて良かったです^^;といっても茹がくだけという誰にでも出来る簡単な手順なのですが、お料理上手なひこまるさんにお褒めいただき光栄です^^; さて、この度のオフ会。こちこそどうぞ宜しくお願いします。わたしこそ、コミ障なので、顔が引きつっていたらすみません(笑)どうかどうか無地たどり着けますように♪
2017年8月25日 22:24
Romiさん!こんばんは! 今度のオフ会来られるんですね*\(^o^)/* メンバーみて、嬉しくて*\(^o^)/*思わずコメントしました! いつかお逢いしたいと、思っていた念願叶います とても、とても楽しみにしています〜〜*\(^o^)/* カイワレ9円が、ビックリで(^◇^;) 私、食品はほぼ100パーセント生協さん、お買い物に行かないので野菜の値段あんまりわかんなくて…(^◇^;) カイワレってそんなに安いんですね(^^;;知らなかった(^^;; これ!絶対美味しいと思う… スーパーに買いに行ってみます〜〜*\(^o^)/* ありがとうございました〜〜
2017年08月26日 19:14:26
michiカエルさん!コメントを下さりありがとうございます!! わ~い♪私も嬉しいです!念願が叶うのですね~。 もうほんと、今回のオフ会の日程を知った時、実は今回も微妙な日程でして><;ギリギリまで応募できずにいたのですが、目前にして日程の都合がついたので、これはmichiカエルさんにお会いできるチャンスだ!と思い(michiカエルさんが応募して下さっていることと信じて)、いちかばちかで応募してみました。毎回日程が合わず断念していたぶん、念願叶って本当に本当に嬉しいです。私、かなりの田舎から都会さいくもんで、無事たどり着けるか不安で不安で^^;新幹線降りたら迷子になると思います(笑)ドキドキですが、どうか無事たどりつけますように♪ それから、このカイワレ・・9円ってホントびっくりですよね~!子供のカイワレに対する苦手意識が9円で回避できたので、これからは9円カイワレをバンバン使いたいと思います^^ 嬉しい優しいコメントを本当にありがとうございました^^ 返信が大変遅くなってしまいすみませんでしたm><m
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