S＆B「ハッシュポーク」を使って作りました。
厚揚げを半分に切り、厚さも半分にして豚肉を巻きます。
フライパンに油を入れ、両面しっかり焼き色をつけます。
ハッシュポークを細かく切り、水と一緒に耐熱容器に入れてレンジで30秒くらい加熱し溶かします。
肉に焼き色が付いたらハッシュポークを入れてからめれば完成♪
肉の巻き終わりを下にして焼くと、しっかりとくっついてはがれにくいのでいいです。
ルーをかえると色んな味のステーキが楽しめます。
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