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簡単包まない★大根たっぷりヘルシー棒餃子

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
簡単包まない★大根たっぷりヘルシー棒餃子

大根とベーコンたっぷり~ボリュームアップさせた餃子♪
棒餃子なので包むのは簡単~ダイエット中も嬉しいヘルシーおかずです。

材料 (4人分)

  • 大根:15㎝くらい
  • ベーコン:4枚
  • :小さじ1/2
  • 鰹節:2g
  • 餃子の皮:30g
  • ごま油:大さじ2

ベーコンは細切りにします。大根は細切りにして塩を振り、しんなりさせておきます。

大根から水分が出てきたら、しっかり絞ります。

餃子の皮に具を乗せて巻き、巻き終わりの皮に水をつけてしっかりとめます。

フライパンにごま油を敷き、餃子を並べて焼きます。焼き色が少しついたら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにし、水気が飛んだら完成♪

コツ・ポイント

水は餃子全体がひたるくらい入れて、蒸し焼きにします。
餃子の包み方は、他の包み方でももちろんOK!

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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簡単包まない★大根たっぷりヘルシー棒餃子
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