●キムチの汁を軽くしぼってから刻み、●マヨネーズと和えると出来上がり。
★キムチを絞るときはクッキングペーパーを利用すると臭いが手につきにくくていいですよ。
①お鍋に1cupの水を入れ強火で沸騰させる。
②①の鍋に蒸し器をのせクッキングペーパーをしき、野菜を並べて中火で7～8分蒸すと出来上がり。
●キムチディップにつけていただきます。
★キムチを絞るときはクッキングペーパーを利用すると臭いが手につきにくくていいですよ。
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