ネギはみじん切りに、ちくわは斜めに薄切りにします。
フライパンにごま油とネギを入れて炒めます。
香りが出てきたら豚肉とちくわを入れ、豚肉に火が通ったら醤油で味付けして完成♪
ちくわの塩分があるので、しょう油は控えめでOK。