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グラタンを焼くときのお皿へのバター塗りは不要にできる!?

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グラタンを焼くときのお皿へのバター塗りは不要にできる!?

グラタンを作るときは、グラタン皿にバターを塗るのがセオリーですが、実は省略できるんです。それは、皿をさっと水にくぐらせること! 外側はふき、内側だけがぬれているようにすればOK。そこに、そのまま具やソースを入れます。これならカロリーも脂肪分もカットできますね。

健康をサポートする水として認知度が高まっている「飲用アルカリ性電解水(以下、アルカリイオン水)」。店頭でも市販されているので、飲んだ経験がある人も多いのでは? このアルカリイオン水、一見すると普通の水のようですが、摂取することで胃腸...
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2014年05月01日

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2014年05月01日

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