押し麦って、こんな感じ。
まさしく、押してぺちゃんこになった麦。（笑）
食物繊維が玄米より多い！！
お米に混ぜて炊くとき、洗わなくていい！
茹でて使うときは、１５分間茹でる。
＊スープに入れるとき、そのまま入れていい♪実験済み♪（笑）
ほかに、サラダにも。
具をチョップして、茹でた押し麦を混ぜるだけ。
野菜の食感や押し麦のプチプチ。
お口の中が楽しいですよ。
＊押し麦で、腸の調子が良くなった気がします。
一日が、凄く気持ちいい！
あくまでも、個人の見解です。あしからず♪
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