料理レシピ

パプリカのマリネ。

パプリカのマリネ。

投稿日: 2017年6月6日更新日: 2017年6月6日

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きよみんーむぅ

きよみんーむぅさん

【きよみんーむぅの簡単レシピ】料理作りは食べてくれる人への『愛情...

切って漬けるだけ！
簡単に美味しいマリネが出来上がります。

材料 (4人分)

パプリカ：2個
玉ねぎ：1/2個
◎米酢：大さじ5～6
◎グレープシードオイル(サラダ油で可) ：大さじ3
◎砂糖：大さじ1と1/2
◎塩：小さじ1
◎はちみつ：小さじ1

①

◎を合わせておく。
パプリカと玉ねぎは細切りにする。

②

切った野菜を合わせておいた◎に入れて混ぜる。
半日～漬けこむと美味しくなります。

コツ・ポイント

ピーマンを入れたら彩りが良くなります。
ピーマンは細目に切った方がおススメです。

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