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料理レシピ
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魚介類の冷凍のしかた～切り身魚～
投稿日: 2014年5月11日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 379
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
鮭などの切り身魚は水気をよくきり、1切れずつラップで包み、冷凍保存袋へ入れてから、冷凍します。焼き魚にするときは、凍ったままグリルで焼きます。また、味をつけて冷凍するのもオススメです。味噌を塗って、塩を振って冷凍し、そのまま焼き魚にしても◎！
材料
ラップ
：適量
冷凍保存袋
：適量
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