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トマトと私とヴィーガンシュレッドのスープ

トマトと私とヴィーガンシュレッドのスープ
投稿日: 2017年5月30日 更新日: 2017年5月30日
閲覧数: 211
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お野菜いっぱいで健康的、シュレッドのコクも最高です。

材料 (4人分)

  • トマトピューレ缶 :1/2
  • キャベツ :1/8
  • ベーコン(乳成分不使用のもの) :3枚
  • コンソメ(乳成分不使用のもの) :2つ
  • :2個
  • 私のヴィーガン :沢山
  • 塩コショウ :適量
  • :600cc

千切り

キャベツを千切りにする

煮る

水、キャベツ、ベーコン、トマトピューレ、コンソメを入れて煮る

卵を流しいれる

野菜がくたっとなってきたら、卵を溶いて流しいれる。卵の固まりが多い方が良い方は、流しいれてから少し時間をおいて混ぜる。卵が細かい方が良い方は、流しいれてすぐに混ぜる

味を調える

私のヴィーガンシュレッドを多めに入れて混ぜる。塩コショウで味を都とのける。


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