料理レシピ

野菜の冷凍方法～里いも～

野菜の冷凍方法～里いも～
投稿日: 2014年5月11日 更新日: 2017年10月28日
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
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里いもは皮をよく洗い、レンジでチンするか蒸し器でやわらかく蒸します。冷めたら、皮付きのまま密閉容器で冷凍。レンジで解凍すると、皮がするりとむけて便利ですよ。

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