セリアのシリコンホットケーキ型を用意します。内側に薄く油を。
材料を混ぜ合わせた生地を三分の一の高さに入れて、弱火のフライパンで。ふたをして、ふつふつなるのを待ちます。
中心にあんこをいれて、また生地を追加で足します。型の8割の高さになるように。また蓋をして待ちます。
表面がふつふつしてきたら、型の耳を持ってひっくり返し、また蓋をして待ちます。
粗熱取れたら型から抜けば・・中心にあんこが入った回転焼きの出来上がり♪
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