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Twisterなサラだ!!明るい未来へのSpiral

Twisterなサラだ!!明るい未来へのSpiral
投稿日: 2017年4月21日 更新日: 2017年4月21日
閲覧数: 243
2 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
((( ̄へ ̄井)
凄いタイトルやなあ!!

今な・・・・様々な事件や問題があり、ねじれた人間もおるでしょ・・・・
基本、人間は・・・・悪い奴はおらんのよ。
どこかで歯車のかみ合わせが狂ってんのよ。
“負のSpiral”いう言葉あるやろ・・・
その逆は、正・・・・・「明るい未来へのSpiral」のことや。
負におる奴は、タイミングを合わすのが下手やねん!!
大縄跳びで・・・よう入らん奴、よう出れん奴と一緒や。
縄回す奴も、踏ん張ったらなあかんねん。
下手な奴も同じ仲間や、逆にねじれとる奴は正しい方向に
ねじれを戻したれ!!

そういう思いで、このサラダ作ってん!!

((( ̄へ ̄井) あんたダダの・・・自画爺さんとちゃうなあ!!

そうや、世界平和を節に望んどる!!

材料 (1人前)

  • ねじねじ大根 :適量
  • ねじねじ人参 :適量
  • ねじねじパパイヤ :適量
  • ねじねじポテト :適量
  • セージの葉、ピンクペッパー :少々

本日の秘密兵器

本日の秘密兵器

名前知りません(笑)ねじねじ???
25年前かなあ・・・・東京のかっぱ橋道具街で見つけた道具です。
和食さんで使う様です。ひこまるさんが、欲しがりそう(笑)怪我しないから、安心して~
使い方は、簡単・・・・ひたすらねじねじすればできます。
ロスが多いので・・・・屑は、ポタージュがお勧めです。  大根は、卸してくださいな。(笑)
我が家は、愛犬にお願いしました。ポテトは、ポテサラにしました。

ねじねじスタート

ねじねじスタート

中はこんな感じ・・・・

中はこんな感じ・・・・

2ケが絡まっています。

2ケが絡まっています。

外すとこんな感じ・・・

外すとこんな感じ・・・

人参の場合

人参の場合

紅白組み合すこともできます。

紅白組み合すこともできます。

ポテトもできます。

ポテトもできます。

ポテトとパパイヤは、ソテーして火を通します。

盛り付け

盛り付け

ご覧の通り
セージの葉とピンクペッパーをデコレします。
お好みのドレッシングで召し上がれ~

コツ・ポイント

こつ・・・・
無心で、ひたすら ねじねじする。


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