セロリの茎はスジを取ってから斜め切りに、葉はざく切りにし、にんじんは短冊切り、玉ねぎは約5mm幅のスライスに切り、ちんげん菜の固いところは一口大に切って、葉はざく切りにする。
フライパンにごま油をいれて熱し、にんにくとしょうが・シーフードミックス・酒（分量外 大さじ1）をいれて、フタをしてから約2〜3分蒸し焼きにする。《中火》
にんじんと玉ねぎ・セロリの茎・ちんげん菜の茎をいれて炒める。《中火》
中華麺をいれて☆をいれて、ほぐしながら全体を絡めながら炒める。《中火》
セロリとちんげん菜の葉をいれて、♦︎をいれて味を整えれば完成‼︎《中火》
＊シーフードミックスは冷凍のままでOK！
＊他の野菜やきのこ類をプラスしても♡
＊オイスターソースがあれば小さじ1を加えてもOK！
＊エビと一緒に食べることでスタミナアップ効果が、にんにくと一緒に食べることで高血圧予防効果が期待できます。
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