キャベツは手でザクザクとちぎってボウルに入れる。
たまごは茹で卵にする。
キャベツにふんわりラップをして、600ワットの5~6分チンをする。
ドレッシングを作ります。
◎を全て混ぜ合わせる。
チンが出来たキャベツの下にたまってる水分をキッチンペーパー等で拭き取る。
茹で卵を手で割り入れる。
◎のドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
チンした時に出るキャベツの水分は味がぼやけるので、必ずふき取って下さい。
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