ひじきの煮つけに きゅうり1本を
千切りにして 加えます。
マヨネーズと和えたら出来上がり。
昔 保育園にいた時にこれに近いレシピがありました。
ひじき苦手な子供もマヨネーズを使うことで
海藻臭さが軽減されて 食べやすくなるのかも。
味付けとしては 家の子供たちが小さい時から
甘めの方が よく食べました。
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