耐熱容器に、豚肉、にんじん、にら、冷凍「さぬきうどん」を入れ、ラップをかけてレンジで加熱します。(600Wで約4分)
豚肉に火が通ったら、すき焼きのたれとごま油を入れてよく混ぜ合わせます。
皿に盛り、白ごまをトッピングして召し上がれ。
味付けにすき焼きのたれを使うのがポイント!
チャプチェの甘辛い味付けがこれでバッチリ決まります。
ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
■「チャプチェ風うどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0160.html
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