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料理レシピ

炊飯器で簡単★りんごとはちみつのケーキ

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
炊飯器で簡単★りんごとはちみつのケーキ

みつばちの詩工房のはちみつ「コーヒー」を使ったケーキです♪
ホットケーキミックスを使ったケーキで
混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン!!
あっという間に作れるケーキです。
はちみつの香りがとっても良くて、りんごにぴったり♪

材料 (1ホール分)

  • りんご:1個
  • ホットケーキミックス:200g
  • みつばちの詩工房のはちみつ「コーヒー」:20g
  • :1個
  • 牛乳:150cc
  • バター(マーガリン):少々

りんごを半分は薄切りにし、残りの半分は細かく切ります。

いろんな味わいのはちみつ

2017.03.27

みつばちの詩工房さんのはちみつをモニターさせていただいてます。はちみつってこんなにも味わいが違うんだとびっくり。続きを見る

ボウルに卵、はちみつ、牛乳を入れてよく混ぜたらホットケーキミックスと細かく切ったリンゴを混ぜ合わせます。

炊飯器にバターを薄く塗って、薄切りにしたりんごを並べます。

生地をそっと炊飯器に流し込んで炊飯器のケーキモードでスイッチオン!竹串を指してなにもついてこなければ完成★

コツ・ポイント

炊飯器のケーキモードを使って焼きましたが、ない場合は普通の炊飯でOK。
焼き具合は炊飯器によって違うのでチェックしてください。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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