料理レシピ

野菜の冷凍方法～ピーマン～

野菜の冷凍方法～ピーマン～
投稿日: 2014年5月11日 更新日: 2017年10月28日
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
ピーマンは1cm以下の角切りか、みじん切りにしたあと、サッと炒め、冷まし冷凍します。調味していまうと水分が出てしまうので、NG。
凍ったままフライパンやなべに入れて、調味しながら解凍を。

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