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簡単★ランチョンミートのボリュームサンド

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
簡単★ランチョンミートのボリュームサンド

ランチョンミートと野菜たっぷりの簡単サンドイッチです。
ボリュームたっぷで大満足~ピクニックなどのお弁当にぴったりです♪

材料 (4個分)

  • 食パン(6枚切り):4枚
  • ランチョンミート:70g
  • キャベツ:1/6個
  • きゅうり:2本
  • マヨネーズ:大さじ2~3
  • バター:大さじ2

きゅうりは長さを半分にして縦に薄切りにし、キャベツは細切りにしてマヨネーズをあえます。

ランチョンミートは厚さ1㎝くらいに切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼きます。

パンをトースターで4分位焼き、焼き色がついたらバターを塗ります。

ラップの上にパン、キャベツ、きゅうり、ランチョンミート、パンの順に重ね、ラップでしっかり包みます。半分に切ったら完成♪

コツ・ポイント

ラップでしっかり包んでまとめてからカットすると、キレイ切れます。お弁当に持っていく際は、ホイルやワックスペーパーをラップの上から巻くようにするとオシャレでいいです。

わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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