料理レシピ

簡単★ランチョンミートのボリュームサンド

更新日：2017.03.17 684 K-mamaさん他4人

わんたるさん: 20歳長男と12歳長女、6歳次男の３児ママです。お菓子やパ...もっと見る

ランチョンミートと野菜たっぷりの簡単サンドイッチです。
ボリュームたっぷで大満足～ピクニックなどのお弁当にぴったりです♪

材料（4個分）

食パン（6枚切り）：4枚
ランチョンミート：70ｇ
キャベツ：1/6個
きゅうり：2本
マヨネーズ：大さじ2～3
バター：大さじ2

きゅうりは長さを半分にして縦に薄切りにし、キャベツは細切りにしてマヨネーズをあえます。

ランチョンミートは厚さ1㎝くらいに切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼きます。

パンをトースターで4分位焼き、焼き色がついたらバターを塗ります。

ラップの上にパン、キャベツ、きゅうり、ランチョンミート、パンの順に重ね、ラップでしっかり包みます。半分に切ったら完成♪

コツ・ポイント

ラップでしっかり包んでまとめてからカットすると、キレイ切れます。お弁当に持っていく際は、ホイルやワックスペーパーをラップの上から巻くようにするとオシャレでいいです。

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わんたるさん: 20歳長男と12歳長女、6歳次男の３児ママです。お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。

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