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料理レシピ
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とうふを冷凍すれば、なんちゃって高野どうふに
投稿日: 2014年5月11日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 278
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author
暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
使い切れなかったとうふは、ぜひ軽く水を切って、冷凍庫で凍らせてみて。とうふの水分が凍って、高野とうふふうになり、ひと味ちがう食感が楽しめるのです。凍ったままなべに入れて煮浸しにするとおいしいですよ。
材料
豆腐
：
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