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料理レシピ
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長芋のお浸し
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 339
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sambow
さん
5歳児と1歳児、男の子2人の母です。 洋裁が大好きで、こんなのがあった...
水に昆布を入れて作った昆布水大匙１、醤油大匙2分の1、麺つゆ2分の1、みりん小匙１を混ぜた漬けタレに、太めの短冊切りにした長芋をジップロックに入れて1日漬けるだけ。食べるときは、漬けタレを捨て、鰹節をかけて食べるとおいしいです。冷蔵庫で3日ほど持ちます。
長芋の保存方
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