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料理レシピ
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ガーリックオイル
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 1,861
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sambow
さん
5歳児と1歳児、男の子2人の母です。 洋裁が大好きで、こんなのがあった...
ニンニクひと塊を、皮をむいて、水気を拭いて、空き瓶に入れて
オリーブオイルを注ぐだけ。2ヵ月ぐらいで、いい香りのする自家製ガーリックオイルが出来ます。ガーリックも刻んで料理に使えます。パスタ、オイル漬け用のオイル、ドレッシングと用途は色々です。
ガーリックオイル中身
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