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青じそを1~2週間新鮮に保つ方法

青じそを1~2週間新鮮に保つ方法
投稿日: 2014年5月11日 更新日: 2017年10月28日
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮...
青じそはジャムなどの空き瓶の底に水を含ませたキッチンペーパーを敷き、茎を下にして入れて冷蔵庫で保存を。茎から水分を吸い上げて、1~2週間は鮮度をキープできるんです。

材料

  • キッチンペーパー
  • 空き瓶

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