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料理レシピ

簡単オシャレ♪カフェ風ワンプレート　3つの法則

簡単オシャレ♪カフェ風ワンプレート　3つの法則
投稿日: 2014年7月8日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 370
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とりむ
とりむ さん
主婦歴3年の2歳の女の子のママです。 結婚前は客室乗務員として飛びま...
料理の見た目、盛り付けの良し悪しで味まで変わって来る気がします。
誰でも3つの法則を取り入れれば、簡単におしゃれなカフェ風ワンプレートが作れちゃう！

①赤・緑・黄の三色を使う　
②お皿を重ねたり盛り方で高低差を出す
③ハーブ使いの+ひと手間

意外と簡単なことで綺麗に見えるんです。
等間隔で綺麗に並べたり、ソースで動きを出すのも簡単にできるひと手間の技です。

塩麹を使ったガーリックシュリンプのワンプレート

ハワイアンロコモコワンプレート

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