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料理レシピ
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プロみたいなかきたまを作るには？
投稿日: 2014年5月11日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 312
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
ふわふわのかきたま汁を作れたらいいな、と誰しもが思うもの。そんなときは網じゃくし！
かたくり粉でとろみをつけただし汁に、よくといた卵を網じゃくしを通して流し入れます。目が細かい分、卵が絹糸のように細くきれいに仕上がるのです。
材料
網じゃくし
：
卵
：
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