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料理レシピ
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こんにゃくの歯ごたえをアップさせるには
投稿日: 2014年5月1日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 345
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
煮物などに楽しい食感を加えてくれるこんにゃく。
そんなこんにゃくの歯ごたえをもっとアップする方法があるんです。それは、こんにゃくに塩をふって、すりこ木で軽く叩いて水分を出すこと！ もちろん、水分を出したら塩を洗い流すのを忘れずに☆
材料
塩
：適量
すりこ木
：
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